Como nuestros clientes saben, parte del éxito del chorizo que hacemos es debido a la calidad de la materia prima. Todas las piezas del cerdo, excepto algunos lacones que nos encargan salados, van picadas para chorizo, incluídos los jamones, lomos y solomillos.
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| Carnicería Vega. teléfono 985 807262 |
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Con los mismos ingredientes utilizados en el adobo del chorizo: ajo, sal y pimentón, el lomo cortado en tacos y frito, es simplemente delicioso. Lo bueno siempre está bien.
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